ブロッコリーと鶏むね肉のトマト煮と「Johan」のコーンパン / 「Cabrioni」のヘーゼルナッツウエハース

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鶏むね肉、エリンギ、しめじ、ブロッコリーで

低カロリーのブロッコリーと鶏むね肉のトマト煮を⤴

週に何度か生塩糀に漬けた鶏むね肉を

ソテーにして食べてるのだけど、

トマト煮にしてみたら美味しかった~♡

塩糀はマルコメのプラス糀シリーズの生塩糀で

我が家はお味噌もプラス糀💡

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ファーマーズマーケットで買った青森のニンニクも

刻んでたっぷり!

そして毎日欠かせないブロッコリーもたっぷり⤴

トマト缶と味付けは塩胡椒のみで、

ブロッコリーは一緒に煮込まず

電子レンジでチンして後のせ。

食べる時にトマトソースに絡めれば味もしっかりするし

なんといっても色が綺麗。

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焼き立てを買ったのに冷凍してしまった

「Johan」のコーンパン。

本当は麦ご飯を食べたかったけど

まだ一度も食べたことがない行列コーンパンが

気になって気になって解凍&リベイク⤴

素朴だけどこれが想像以上に美味しくてビックリ!

というわけで

自分が決めた摂取カロリーの範囲内で

好きなものを食べつつ、

食事の回数や量を制限しつつ。


ずいぶん前に買った

イタリア・カブリオーニのヘーゼルナッツウエハース。

1包装、757.5kcal

20枚入りなので1枚約38kcal

開けたら全部食べてしまいそうで悩む。。💧

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by miebien | 2022-05-28 13:59 | お料理*お菓子作り

美味しいは楽しい


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