SIRIUSトキメキ金沢 ① ~ 大國鮨(だいくにずし)の梅と近江町市場のウニ ~
2018年 09月 27日
本数の多い⑧のりばから路線バスに乗って
2つ目の「武蔵ヶ辻・近江町市場」で下車。
向かった先は市場すぐ近くの
大國鮨(だいくにずし)♡
ガイドブックにも載ってたけど
信用できるのは実際行った方のリアルな口コミ。
読んでたら、もうここしかないと思った大國鮨!
11時オープンでカウンター10席のみ。
連休最終日の状況がよくわからないまま
12時過ぎにお店に入ると1組のみ。
空いててよかった~!
カウンターに座ると
目の前に吉永小百合さんから贈られた暖簾を発見。
期待、高まる~
その後、
予約客と昨日満席だったので諦めたんです
向かった先は市場すぐ近くの
大國鮨(だいくにずし)♡
ガイドブックにも載ってたけど
信用できるのは実際行った方のリアルな口コミ。
読んでたら、もうここしかないと思った大國鮨!
11時オープンでカウンター10席のみ。
連休最終日の状況がよくわからないまま
12時過ぎにお店に入ると1組のみ。
空いててよかった~!
カウンターに座ると
目の前に吉永小百合さんから贈られた暖簾を発見。
期待、高まる~
その後、
予約客と昨日満席だったので諦めたんです
という男子2人組(可愛い)が
やってきてあっという間に満席に。
お昼に頼めるのは握りの
竹(2,000円)と梅(3,000円)のコースのみで、
わたしは「のど黒」が食べられる「梅」を注文。
飲みすぎて何かが起こったら困ると地酒は我慢したのだけど、
鮨と地酒、最高⤴
そう、男子2人組が
やってきてあっという間に満席に。
お昼に頼めるのは握りの
竹(2,000円)と梅(3,000円)のコースのみで、
わたしは「のど黒」が食べられる「梅」を注文。
飲みすぎて何かが起こったら困ると地酒は我慢したのだけど、
鮨と地酒、最高⤴
そう、男子2人組が
「竹と梅の違いはなんですか?」と聞いたら
なぜか笑いが起こったのだけど、
わたしも含めて大人が違いを聞かないのは
お品書きがない、説明もないということで
空気を感じ取れるから。(お店自体は超気さく)
でも、学生風の男子がこういうお鮨屋さんで
違いを知りたいと思うのは当然のこと。
結局詳しい説明はされないままだったけれど、
下調べで違いのメインは「のど黒」だということを
知っていたわたしだって本当は直接聞きたい! ←
というわけで
内容は握り12貫と巻き寿司1本とお椀、
全て種類が違って1皿2貫ずつ。
食べ終わったお皿は戻さず重ねていきます。
1皿目は、のど黒の炙りとアジ!
脂がのってて美味しい~
やっぱりのど黒は焼きと炙りが一番!
続いて、平目、ガンドブリ、中トロ、ウニイクラ、
甘エビ、白エビ、バイ貝、白貝、煮イカ、穴子、
最後は蟹と蟹味噌の巻き寿司。
なぜか笑いが起こったのだけど、
わたしも含めて大人が違いを聞かないのは
お品書きがない、説明もないということで
空気を感じ取れるから。(お店自体は超気さく)
でも、学生風の男子がこういうお鮨屋さんで
違いを知りたいと思うのは当然のこと。
結局詳しい説明はされないままだったけれど、
下調べで違いのメインは「のど黒」だということを
知っていたわたしだって本当は直接聞きたい! ←
というわけで
内容は握り12貫と巻き寿司1本とお椀、
全て種類が違って1皿2貫ずつ。
食べ終わったお皿は戻さず重ねていきます。
脂がのってて美味しい~
やっぱりのど黒は焼きと炙りが一番!
続いて、平目、ガンドブリ、中トロ、ウニイクラ、
甘エビ、白エビ、バイ貝、白貝、煮イカ、穴子、
最後は蟹と蟹味噌の巻き寿司。
最高!
これで 3,240円(税込)は安い!
値段もお腹も、もう1周イケそう。。。
それで学会で金沢へいらしたというお隣の男性が
話しかけてきたのだけど、
「どちらからですか?」から始まり
「この後のご予定は?」となり
そう 誘ってくるのは関西の人ばかり。 ←
予定があるのでお先に!ごゆっくり!
とお店で出て続いて向かったのは
近江町市場!
市場はやはり混んでいて
その場で食べられる生牡蠣や生ウニの前には人がたくさん!
美味しそう~
でも・・・
夕べは4時間しか寝てなくて
万が一ここで牡蠣に当たったら大変だから・・・
これで 3,240円(税込)は安い!
値段もお腹も、もう1周イケそう。。。
それで学会で金沢へいらしたというお隣の男性が
話しかけてきたのだけど、
「どちらからですか?」から始まり
「この後のご予定は?」となり
そう 誘ってくるのは関西の人ばかり。 ←
予定があるのでお先に!ごゆっくり!
とお店で出て続いて向かったのは
近江町市場!
市場はやはり混んでいて
その場で食べられる生牡蠣や生ウニの前には人がたくさん!
美味しそう~
でも・・・
夕べは4時間しか寝てなくて
万が一ここで牡蠣に当たったら大変だから・・・
by miebien
| 2018-09-27 16:57
| 国内旅行