神楽坂・亀井堂
2009年 03月 01日
ダイエット中~。。。だなんて言ってられないぐらい美味しい
亀井堂のクリームパンと栗あんぱん~ ♪
クリームというより、こっくりしたクレーム・パティシエールといった感じで、
どこを食べてもクリームがぎっしり。
パン生地はちょこっとお塩がきいていて、
クリームのふんわりとした卵の風味を引き立たせてます。
栗あんぱんは漉し餡と栗餡の2層。
その真ん中に栗の甘露煮が一粒。
とっても贅沢でホクホクなお味も最高!
私はクリームパンより栗あんぱん。
けしの実のツブツブも香ばしくて美味しい~☆
そして、ジョルジュ・サンドの小さくて可愛いマドレーヌ。
ふわ~っと広がる柑橘系の香り。
レモン風味のマドレーヌでした。
ガトーショコラやタルトタタンも美味しそうだったなぁ。
by miebien
| 2009-03-01 14:55
| 日常