Sadaharu AOKI

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夕方、銀座のバーニーズで用事を済ませた後、サダハル・アオキへ行きました。


朝食用にクロワッサン、パン・オ・レザン。


そして、最後のひとつだったタルト・タタン!


エシレをふんだんに使ったタルト・タタンの


キャラメリゼされたリンゴの風味・とろけるような食感、サクサクの生地。


完璧~ ☆


マカロンとトリュフ・キャラメルサレ抹茶を買ってもらいました。


マカロンは、抹茶・ほうじ茶・玄米茶・ピスターシュ・アールグレイの5種類。


ほうじ茶、玄米茶は初めて。。。!


色が似ているので見分けられなかったけれど、


ひとくち食べた時の香りの素晴らしいこと。


お茶の優しい風味がしっかりしているのですぐわかりました。


玄米茶の香ばしい香り。感動的な美味しさです。



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by miebien | 2009-02-02 23:39 | 日常

美味しいは楽しい


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