銀座イマカツのささみかつ膳とSALON GINZA SABOUの茶房パフェリンゴ
2017年 12月 30日
久しぶりにお会いしたシャヲル仲間と
銀座イマカツへ
今年も大変お世話になったイマカツさん。
2017年ささみかつ、食べ納めです。
というわけでわたし達が頼んだのは
ささみかつ膳。
柔らかくて衣もサクサク。
すきやばし店より美味しいけど六本木店のほうが美味しい
と一瞬思ったけれど、
もしかしたら六本木店より美味しいかもしれない。
2軒目は
SALON GINZA SABOUで茶房パフェのリンゴ
流行りの枡パフェ。
アイスやムースが枡の中で層になってると思いきや、
世界は四方に広がっていて、
ここはアイスだったけどここはムースと、
食感や味の違いが明確で楽しい。
先日の抹茶に続いてリンゴも絶品です。
ジョンヒョンについて直接話すことは、
とても勇気のいることで、正直不安で。
わざわざ言うことではないと思うのだけど
19日は出勤してすぐ
唯一わたしがシャヲルであることを知っている仕事仲間に
「大丈夫ですか?」と声を掛けられ、
それまで張り詰めていたものが大崩壊し歩けなくなってしまって。
避けられないこととわかっていても
その怖さがまだあるから。
立ち止まることを続けるより、
それぞれがそれぞれのペースで前へ進むことが
本来の進むべき道。
勇気を出してよかった。
ちゃんと話せてよかった。
by miebien
| 2017-12-30 20:29
| 日常