麺劇場 玄瑛 六本木店
2016年 05月 29日
なんと、
たらふく生ガキを食べた後にラーメンを食べたの! 笑
てくてく歩いて向かった先は
麺劇場 玄瑛 六本木店 ☆
外から覗いて、正直どうする~?となったのだけど、
とりあえず西川先生が美味しいって言ってるし、ということで入店。 笑
店内はガラス張りでどこに座ってもだれかに見られている感じで
全く落ち着かない雰囲気。
また梨泰院のデザイナーズホテルを思いだしちゃったのだけど、
これをスタイリッシュというのはちょっと違うかも。。。
わたし達が頼んだのは
XO醤薫イベリコ豚の玄瑛流ラーメン。
福岡のラーメン屋さんなのでスープは豚骨ベースなのだけど、
ひと口スープをいただいたらエビの香りがふわ~っと広がって
あとからXO醤がやってくる感じ。
スープは本当に美味しかったのだけど、麺が~。。。
たまたま作った人のアレだと思うのだけど、
先日一幸舎本店で食べた時と同じく
打ち粉の粉っぽさが残った時のヌメっと感を感じてしまって。
わたし、それだけでオエ。 ←
竹虎よりは美味しかったかな。
by miebien
| 2016-05-29 14:33
| 日常